torsdag 7 april 2011

Update 5. 53 dgr tomat, chili, basilika, timjan

Dagen har spenderats ute i trädgården. R och jag har sågat av grenar för att öppna upp en gång mellan huset och sten-kullen. Blir jättefint! I ögonvrån såg jag hur Siri ivrigt lekte med nånting så jag sprang bort för att kolla vad det var. Då låg där en stor svart snok! Ormar är tydligen roligast att leka med. På svansen syntes bitmärken. Men lite orolig blir jag ju, för även om jag tar henne därifrån så springer hon tillbaka till ormen och fortsätter leka.Vad händer om det är en huggorm nästa gång? Kan en katt dö av ett huggormsbett?
Nej nu ska jag inte underskatta kissen. Hennes reflexer är säkert snabba nog för att ett sånt missöde inte ska inträffa.

I trädgården vid sidan av huset eldade vi upp gammalt torkat högt gräs och därunder hittade jag några plantor som kommit upp av frön jag spontan-sådde förra sommaren, men som aldrig hann upp då. Dessa grävde jag upp och planterade i kruka. Ingen aning om vad det kan vara så ska bli kul att se.

Krokusarna och snödroppar blommar. Påskliljor och tulpaner är på gång. Pionen kikar upp.
Timjanen och oreganon ute har överlevt och är nu täckta med löv.
Vädret kan nog betecknas som solstorm. Solen skiner men huset blåser nästan iväg.

Lämnar er med lite bilder på förkultiveringen och mina nya okända fynd.  <3 // Ellinor

Nytt fynd i virkad ampel.

Vad kan det vara?

Basilika och röd tomat, inga blommor på den än.

Den mycket vackra, svarta chilin. Bladen skiftar mellan lilasvart matt och lysande fräsch grön. 

Gul pärontomat med blommor. 

Gul pärontomatsblomma

Stora basilika-blad

Timjan

Krokus från trädgården

Krokus med okänt fynd

onsdag 6 april 2011

TÄVLING

Just nu kan man vara med i utlottningen av denna vackra skapelse hos Tekla Maräng 
Visst är den vacker!? Ser framför mig hur den hänger ute, full av prunkande luktärt i, som letar sig ute genom hålorna. Så läckert det skulle vara. Precis brevid hängmattan. Så jag får hoppas jag vinner den.


Nu ska jag ta och fota mina små älsklingar. Händer ju så mycket på bara några dagar nu. Bilder kommer upp här ikväll eller imorgon. - På återseénde :)

tisdag 5 april 2011

Ekologiskt är billigt ~ Investera i din hälsa


En (eller 3-4-5 ) bitar Hampa-choklad och ett hav av härliga bloggar att läsa = LYX.

Den här finns i vår lantbutik. Häftigt att dem vågar satsa på det här ute. Inget som brukar stå kvar på hyllorna heller. Kanske är det t.o.m. ett svar på efterfrågan.
Folk börjar inse att mat kan vara medicin. Att hälsosam är något man är, inte blir efter en kur. (Förstår ni tankegången där? ) Jag upplever att dem tänker ett steg längre och inser att man måste starta från grunden.

Det är lite dyrare med ekologiskt... Är det verkligen det? Vi mår bättre av ekologisk mat. Eller jag tror det iaf.
Om man mår bättre behöver man inte gå till doktorn som kostar pengar, och inte heller köpa dyra mediciner.  Tänker man så, så är ju ekologiskt egentligen billigare. För o inte tala om hur dyr en miljöförstöring blir. Då framstår ju priset på ekologisk mat som rena rama loppis-fyndet.

Egentligen.

Jag längtar tills den dag det inte finns något val. Där ekologiskt är det enda valet. Det enda självklara valet.

söndag 3 april 2011

Enbär - Vad gör man med dem?

Nej, jag får inte till någon snygg bild på gardinstången. Ni får helt enkelt lita på mig när jag säger det är snyggt. Riktigt läckert. Varför ha gråvita stål gardinstänger när man kan ha vackra pinnar. 
Skalade bara av barken. Vill man, kan man sandpappra lite.


Och medans jag plockade en-grenar så kom jag att tänka på det här med enbär. Om man kan använda dem till nåt. O det kan man ju. Hittade flera bra recept hos http://fragamormor.blogg.se Varav två jag postar här:


Enbärssalva
Salvan är bra mot led- och muskelvärk, även träningsvärk. 
Den kan lindra åderbråck och hemorrojder.

1 dl olivolja
30 g kokosfett
30 g bivax
30 ml vetegroddsolja
1 krm enbärsolja

 
Smält ingredienserna i vattenbad. 
Lyft kastrullen av värmen och rör tills allt har svalnat.
Tillsätt vid ca 30 grader 1 krm enbärsolja.
Rör ännu en stund och häll upp salvan i burkar.


Enbärsolja
Man kan också göra enbärsolja själv.
Den görs på sommaren av fullt utvuxna, men inte mogna bär. 

Krossa bären och häll över olja. I princip vilken olja som helst går bra; läs mer om detta på Shenet
Låt dra på varmt ställe 2-3 veckor. Vänd då och då
Upprepa med nya bär om oljan är för svag.
Sila.



Enbärsolja är bra mot fet hud och för att sätta igång blodflödet i benen. Alltså bra mot celluliter och åderbrock bl.a
Även bra för matsmältningen. Mjäll.  


Sen verkar enbärsbusken ha en mystisk egenskap också. Har använts i folktron lite som vit salvia. Tänd på lite bark och driv bort onda andar och demoner. Släng några barr och bär på elden och skräm därmed väck elaka häxor.


OBS ! Bäst att använda utanpå kroppen då det kan vara giftigt för njurarna  i för stora mängder.
 Oljan bör inte användas under lång tid av någon och undvikas helt vid leverskada, allvarlig njursjukdom som njurinflammation (förstärker diuretisk behandling), diabetes (påverkar blodsockernivån och förstärker hypoglykemisk behandling), graviditet (retar och drar samman livmodern = abortrisk). Den bör inte heller användas vid amning eller till barn.


För att göra olja ska du plocka fullt utvecklade men ej mogna bär under sommartid. Som krydda till mat och brännvin under senhösten. 


Ser så mycket fram emot att ta till vara på alla fina växter den här sommaren. Snart kommer ju tex syrénen att blomma och då ska jag göra syrén-bloms-saft. Mer om det då. Här är varmt men än är vi inte riktigt där. 


Hoppas ni har en mysig söndag. // Ellinor

lördag 2 april 2011

Pinne till gardinstång

Imorgon ska jag plocka en-kvistar. Idag när jag gick ute på ängarna fann jag flera enbuskar som knäckts av snön. Vilket ju är sorgligt men jag tänker till vara på dem. Sla leta upp en lite större som vi tänkte ha som gardinstång. Sen en massa mindre som stöd till plantor och annat trädgårdspyssel.

Uppdaterar om mina fynd imorgon.
God natt // Ellinor


Följ min blogg med bloglovin

Ansikts-skrubb


Måste bara tipsa om en ansikts/kropps-skrubb jag rörde ihop igår.

10 delar kokosfett
1 del ricinolja
strö-socker

Thats it! Helt naturligt.

(Bäst att göra det i badrummet eller ute i solstolen då sockret gärna hamnar lite överallt annars)

Jag skrubbade kroppen och ansiktet och är så himla len nu. Har väldigt torr hy, och denna vintern har verkligen inte varit snäll mot huden min. Men det här gjorde verkligen susen. Stor bonus är ju att även händerna blir babylena. Bra för oss som river runt i trädgården.

Går att variera i oändlighet, kryddas med lavendel, salvia eller rosmarin kanske.

Så, nu har jag hjälpt er spara in flera hundra på hudvårdskontot, bra va!?


Hoppas ni har en skön helg! // Ellinor

fredag 1 april 2011

Oooups! Problem.


Jag har fått för mig att mina två tomat-sorter båda är busk-tomater, (och läser man på den högra märkningen ser man att det står kvist-tomat- vad fick jag det ifrån? Förvirrat värre ) men har nu upptäckt att så ju inte är fallet. Tur man dubbelkollar.

Den röda är ju nämligen en cocktail-tomat av sorten Riesentraube.
Info: Lycopersicon lycopersicum. Fantastisk tomat, får stora druvlika klasar av små röda tomater. Varje planta kan ge flera hundra tomater. Smaken är superb, av denna sort kan man tillverka ett gott tomatvin med cherrysmak. Riesentraube ska tjuvas, dvs skotten i bladvinklarna ska nypas bort. 75 dagar.


Den gula är en päron-tomat som jag läst lite olika info om.  
Vissa säger att det är en busk-tomat som inte ska tjuvas och vissa skriver att den ska både tjuvas och toppas. Hur står det till egentligen? Frågade en vän till mig på Fb som sa att det är en högväxande sort och att den SKA tjuvas OCH kan toppas när 5 blom-klasar utvecklats om man vill. 
Och sen prova mig fram i vilket stadie av knopp - till blomfas som funkar bäst.
Exprimentera mera, låta intuitionen leda.
Den ska iaf vara god och ge stor avkastning.

Men om den ska tjuvas  och toppas då har jag två problem.

Hur gör man? Tar man bara bort bladen i grenvecken? I alla gren-veck? När de är 5 cm?
Läst och läst men fattar fortfarande inte.
Vad är det man toppar, blomklasen? Grenarna brevid ? Och räknas det på bilden som en klase.. eller? - med risk för att låta bimbo.
Vet någon om det finns beskrivning med bilder nånstans? Har så mycket lättare att förstå då.


Sen undrar jag även om det skulle funka att flytta dessa tomater till fönstret nu, då det är så trångt under lampan och jag behöver sätta andra frön där under. Eller blir det en ljus-chock, med för lite ljus. Eller går det att ordna om man samtidigt sänker temperaturen något?

Och de här 75 dagarna, är det från sådd eller omskolning, blomning eller..?

Hoppas någon vänlig själ vill hjälpa mig att förstå dessa under. Vill ju ta hand om dem på bästa sätt.